9 мест, где можно обедать без мяса
Рестораны | 1 Март 2011
Раньше, чтобы не есть стейк с кровью, нужно было быть сыроедом, соблюдать посты, слишком любить Льва Толстого или болеть. Сегодня вегетарианство (независимо от тонкостей методик и идеологических предпочтений) — упрямый европейский тренд.
«Мон кафе», ул. Мельникайте, 2/4.
В меню, ориентированном на здоровое питание, много вегетарианских и постных позиций. из первых блюд это, в первую очередь, крем-суп из шпината и сельдерея (18 090 рублей) и грибной бургундский (18 080 рублей). Стоит обратить внимание на пасту: с цукини, печеным перцем и «Песто» (28 440 рублей) или феттучини с шампиньонами (в них добавляют любимый многими джюгас). Можно выбрать теппан-стол, чтобы попробовать морской гребешок c лососем, лимоном и белым вином (79 540 рублей) или, например, креветки с рисом и овощами (39 730 рублей). на десерт предложат смузи: взбитые йогурт и молоко c разными фруктами и овощами (в среднем от 10 000 до 16 000 рублей).
«Taj», ул. Романовская Слобода, 26.
В ресторане индийской кухни в обед действует скидка 35% на основное меню. Оно довольно объемное. Среди прочего, там можно найти суп из разных сортов чечевицы «Мулигатвани» (13 000 рублей), томатный суп «Шорба» (15 000 рублей), чечевицу, приготовленную в томатно-сливочном соусе «Дал Дехра» (30 000 рублей), «Шахи Панир» — домашний сыр с белыми семечками и орехами кешью, приготовленный в томатном соусе (35 000 рублей).
«Джомолунгма», ул. Гикало, 7.
В месте, где представлены тибетская, европейская, непальская, индийская, японская, китайская кухни, можно найти несколько подходящих блюд в основном меню. За 20
«News Cafe», ул. к. Маркса, 34.
Здесь вегетарианские блюда можно выбрать в обеденном меню. овощные салаты обойдутся в среднем в 15
«Bella Rosa», ул. Гикало, 3.
Вегетарианцам предлагают салат с рукколой, кедровыми орешками, томатами, которые могут быть дополнены лесными грибами или креветками (31 410 рублей). На первое можно заказать кремовые супы из шпината, белых грибов или луковый суп с гренками (20
«Камянiца», ул. Первомайская, 18.
В одном из немногих ресторанов со старобелорусской кухней есть отдельное постное меню, в котором можно найти среди прочего: салаты из свежих овощей (от 13 000 до 20 000 рублей), грибной суп (7 610 рублей), картофель отварной с грибами (5000 рублей), а также цепеллины с грибами (18 160 рублей).
«Dolсe Vita», ул. Кирова, 13.
В итальянском ресторане отеля «Crowne Plaza Minsk» можно найти кое-что вегетарианское. В основном меню есть суп из чечевицы (11 000 рублей), овощной «Минестроне» (22 000 рублей). на второе можно заказать тартар из тунца или лосося (до 60 000 рублей), овощи на гриле (30 000 рублей). Под чашку кофе или чая гостям предлагают рисовый пудинг (22 000 рублей) и тирамису (31 000 рублей).
«Sobranie», пр-т Независимости
С 12:00 до 16:00 приверженцы здорового питания могут выбрать салат из свеклы с орехами и чесноком, салат из сельдерея и салат из свежих овощей, каждый из которых стоит в среднем 5 000 рублей. В здешнем борще нет мяса, так что его тоже можно смело заказывать (5 000 рублей). В обеденном меню бывает хек (8 000 рублей), к которому можно попросить овощной гарнир. из десертов: слоеный медовый торт (18 000 рублей) и трюфельный (14 000 рублей).
«Piaffer», ул. Одоевского, 117.
В основном меню есть вегетарианские блюда. Супы — грибной с овощами, крем-суп из томатов или перцев — стоят от 12 000 до 15 000 рублей. на второе — овощи гриль (14 000 рублей) или рис с овощами (10 000 рублей), а из сладкого — ассорти ягодных сорбетов по 10 000 рублей.
текст: Дарья Егорченко
Комментарии
последние пару-тройку лет практически во всех ресторанах и кафе Минска во время поста появляется вегетарианское меню, под названием постное :)